2019年08月31日

幻想的な夜明け〜☀



早朝5時過ぎの東の空。
放射状に伸びる光が幻想的。


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黒い雲が陽の輝きを際立たせて。

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気温は高かったのですが・・・
空は秋の気配。


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朝のうちに茄子の枝選定をしました。
時期的に少し遅いのですが・・・
収穫量が凄いので、中々思い切れませんでした。


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本日の収穫。
枝選定している時にご近所の方が通り掛かったので・・・
15本程差し上げました。
それでも家の分がこんなに〜💦


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ゴーヤも最盛期。
春先にゴーヤの苗が育たず・・・
見切り品で売られていた苗を購入しました。
その分、時期が遅く育ったのかも。
お向かいさんは既に実のらなくなっているそうです。
なので特大3本をお嫁入り〜
🎶

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本日の食材としてツルムラサキと青紫蘇を収穫。

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土曜日は恒例家族飲み会ですが・・・
本日はおねね&babaはお酒なし。
それでも、おつまみ系のメニュー。


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『ゴーヤと茄子&鶏もも肉のカレー炒め』

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材料はゴーヤ・茄子・鶏もも肉・トマト・タマネギ・千切りショウガ・ニンニク。
茄子は写真に入れ忘れ〜
💦

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『叩き茄子』
YouTubeで何処かのお店の賄い料理として出ていました。
気になる物は直ぐ作ってみます。


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材料は
茄子(焼き茄子にして)・下ろしショウガ・梅干し・味噌・大葉。


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大葉を除く全ての食材を叩いて練り込みます。
大葉は最後に添えます。


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『ツルムラサキのおひたし』

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毎日本当に仲が良いニャンズ達。
全員去勢済みなのですが・・・
『関係ない〜‼』と大運動会を開催。
疲れないんでしょうか。


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人間なら3人と言うのは少々難しいと思うのですが・・・
この3匹は大丈夫なようです。
やはりマキ君の性格の良さなのでしょうね。
セリ君ビワ君どちらも分け隔てなく可愛がっています。
寄ってきた仔を受け入れている。


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セリ君ビワ君はソックリです。
動物病院で見分け方を詳しく聞かれました。
向かって左の鼻が黒く・ヒョウ柄・カギ尻尾がセリ君。
向かって右の鼻が黒く・虎柄・真っ直ぐな尻尾がビワ君。
ですが・・・
よく見ないと間違えてしまう程似ています。
同じ顔で上を向いて、ニャーニャー鳴く姿はたまりません〜💖


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posted by baba at 23:19| Comment(0) | 日記

仲良しワンニャンズ達〜💕


午前中☔&⚡
二日連続睡眠時間が2〜3時間だったので・・・
(勿論、昼寝はしていましたが)
殆ど寝て過ごしました。


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ワンニャンズ達も流石に連日のフィーバーは影を潜め・・・
大人しく過ごしていました。

りんはチビッ仔達が大好き。
隙を見つけては舐め回しています。
たまに間違ってマキ君を舐めようとしますが・・・
マキ君の『エッ‼俺❓』と言う表情に退散しています。


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セリ君ビワ君はケージに短時間入れられるのは平気です。
おやつタイムの時は自分から進んで入っています。


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流石にこのサイズで3匹は狭すぎますね。

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そんな仲良しワンニャンズ達でも・・・
オモチャの争奪戦は激しく。





激辛唐辛子の第一回収穫です。
上から見るとそれ程多く見えませんが。


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我が家で一番大きな鍋。
多分45センチ位の大きさ。
それに一杯の収穫量です。


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洗って2日程水気を切っておいた物を刻みました。
今年の激辛唐辛子。本当に辛そう。
刻んでいて咳き込み。翌日も手がヒリヒリしています。
慣れない人はゴム手をお勧め。
babaは10年以上作っているので大丈夫。


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唐辛子の三升漬けの材料です。
我が家ではこれに青ジソの実を加えています。
紫蘇の実の収穫はまだまだ先なので・・・
生醤油に浸けて冷蔵庫で寝かせておきます。
この作業を収穫するたび続けます。
辛い物好きにはたまらない一品で・・・
親戚知人も出来上がりを待ちかねています。


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札幌の友人が送ってくれたトウモロコシ。
茹でて冷蔵庫で冷やしていました。


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7本分軸から外してバラしました。
保存袋に入れて冷凍保存。
長期保存しても味が落ちません。


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今日のメイン料理の食材は・・・
収穫した時に既に傷んでいた冬瓜を使いました。


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表面だけかと思っていたら・・・
中まで浸食されていました。


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下茹で処理をしてから・・・
魚河岸揚げと一緒に煮込みました。


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posted by baba at 01:00| Comment(0) | 日記

2019年08月29日

真夜中の大事件〜💢



少し風が強い一日。

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線路際の車が通らない道を自転車で〜自転車

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あちらこちらで稲刈りが行われていました。

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家の中ではニャンズどもが爆睡中〜💤

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ちびっ仔達も💤

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一見すると穏やかな生活に見えますが・・・!!

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りんはbabaと同じ被害者なので解っているよね。

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この固まった物の中に眠そうな顔のビワ君。

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何故沢山のタオルケット等が有るのか〜❓
水曜日はセリ君ビワ君が手術を終えたばかりなので・・・
一晩だけケージに隔離するつもりでした。
獣医師さんも『まぁ一晩くらい安静の方が』と仰っていたし。


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ところが寝る時間になると『出してくれ〜‼』って大騒ぎ。
マキ君も参戦してとんでもない煩さ。
暗くすると寝るかと考えて、
ケージの上に置いていた犬猫用のバスタオル類をケージに掛けました。
すると全ての物をケージに引っ張り込んで・・・
水の中に入れるはトイレの中に入れるはの大騒ぎ。


おねねに頼んでマキ君だけ二階に隔離。
それが気に入らないと・・・
マキ君はおねねの洋服収納箱のうえでスプレー行為。
真夜中12時過ぎに匂い消しの大洗濯。
結局、根負けしてケージから出し。
普段通りの生活に戻しました。
はい
‼。当然夜中の大運動会を開催。
babaは用心して、一晩居間で寝ていました。
寝られたのはAM2時過ぎ。
お腹空いたと起こされたのがAM4時半
💢。
怒る気力も有りませんでした。

ちなみに、猫のおしっこに匂い消しには・・・
熱湯でセスキを使って洗うのが良いらしい。
捨てる事覚悟で洗濯してみましたが・・・
完全に匂いは消えました。
セスキは我が家では普段から使っている洗剤なので。
とっても助かりました。

これら全てを洗濯しました〜
💪🏼

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ママちゃんに野菜を送るついでに、手作り品も。
『ニンジンシリシリ』 RYUが卵アレルギー持ちなので・・・
卵を入れないレシピで、大量に作りました。


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もう見飽きたでしょうけど・・・
茄子が溜まってきたので。


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まずは漬物に。

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『生茄子の酢味噌和え』
これはママちゃんも嵌まってしまったらしく。
前回持ち帰った物は食べてしまったとの事。


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茄子15本位使って一瓶です。

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ゴーヤも最盛期。

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『ゴーヤの佃煮』

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そして今夜の夕食は・・・
ジジの休肝日なので 『蕎麦サラダ』に。
こう見えて結構野菜が入っています。
大根・ニンジン・白髪ネギ・もやし・大葉・トマト。


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posted by baba at 23:21| Comment(2) | 日記