2019年07月19日

セリ君急遽病院へ & 福神漬け作り〜♪







曇り予報〜曇り











昨日の早朝。



窓を開けてビックリ。










視界何メートル?と思う程の濃霧。



雨の日より湿度が高かった〜あせあせ(飛び散る汗)










空にレンズを向けていると・・・



何と蜘蛛の巣をハッキリと撮る事が出来ました。










普段はあまり見えずに突っ込んじゃう事もありますが・・・



霧だと蜘蛛の巣にも細かく水滴が付くんですね。










昨日はニャンズ3匹を予防注射に連れて行く予定でした。



いつもは11時に2回目のご飯なのですが・・・



連れて行く時間を考え、少し早めに用意しました。



気がつけばセリ君が全く食べていません。



9時のおやつは食べていましたが・・・



おやつやご飯時は先を争ってくる仔が・・・



来るのが遅かった。



当然、予防注射は中止。



チュールを一袋食べさせてから、直ぐに病院へ行きました。



熱が40度あり、それが原因かなと。



抗生物質の注射をして頂き、薬を貰って来ました。



午後3時のおやつタイム位から復活〜手(ピース)



カリカリも完食し・・・



夜は怒濤の運動会を繰り広げていました。



第一回の予防注射の時にもセリ君だけ発熱。



どうやら熱を出しやすい仔らしい。



人間の子供だけじゃないんですね。



直ぐに病院へ連れて行って良かったです。



そして、以前から気になっていたセリ君の目の色。



白目部分が茶色なんです。



ビワ君は普通に白ですが。



獣医師さんにうかがうと、たまにこんな仔がいるそうです。



これも一安心〜音符










『福神漬け』 を作りました。



これは材料の一つ。青トマトです。



今年、トマトが病気に罹ってしまって・・・



青いうちに落ちる物もありました。



これも使ってみようと考えて。








ニンジン・大根・キュウリ・茄子・ショウガ等。



薄く小さく切り、沸騰させた煮汁に入れ・・・










砂糖大2・醤油大4・みりん大4・酢大4で煮汁を作りました。



でも、味付けは好みで大丈夫。



野菜を入れて、再び沸騰したら野菜だけを取り出す。










煮汁だけを半分位になるまで煮詰める。



これを2〜3度繰り返す。










最後にビーツを刻んで加えると・・・



(生のビーツが手に入らなかったので、加工された物を使いました)










驚くほど市販の色つきの福神漬けに近い物が出来ました。



味も遜色ありません。



詳しい作り方は後でクックパッドに上げておきます。













posted by baba at 08:28| Comment(3) | TrackBack(0) | スローライフ

2016年05月19日

陶器のレストラン〜♪







爽やか〜晴れ









ブルーベリーの実も膨らんできました〜音符










スナップエンドウの最終です。



今年も食べきれない程の収穫で・・・



しっかりと冷凍保存しました。










ウドも最終です。



2番手なので細いですが・・・










天麩羅にして頂きました。









フキも最終。



春の味が終わり・・・



夏野菜へと移ります。










ゆずの猫草・・・



春先は外の香りの強い草を欲しがって・・・



毎朝ジジにねだっていました。



外草が堅くなってきたので・・・



ようやく諦めて買った猫草を食べています。










久々のフェイシャル〜音符



最近は三週間に一度のペースです。



陽射しが強くなってきたので・・・



もう少しマメに手入れする様に注意されました(笑)



無精なんだよね〜あせあせ(飛び散る汗)










フェイシャルは友人と一緒に行っているので・・・



帰りにランチを取るのが恒例。



今回は友人が気になっていたレストランへ。



陶芸教室もやっているお店なので・・・



使っている器は全て手作り。



野菜がとっても美味しかったexclamation×2



オーナーのお祖母様が作った野菜だそうです。



特に空豆が最高でした。



色鮮やかで薄皮も食べられる種類。



販売もしていたので2袋購入。










この日は会えませんでしたが・・・



看板猫ちゃんが居るそうです。



なので器にも猫ちゃんのデザインがありました。



これはおねねへのプレゼントに。









posted by baba at 14:27| Comment(3) | TrackBack(0) | スローライフ

2015年01月08日

七草がゆ〜♪









baba地方、昨日少し小雨が降っただけで・・・



穏やかな晴天が続いています。




日本海側・北海道は猛吹雪で荒れている模様。



充分注意して下さいね。






早咲きの水仙が満開状態です。



水仙は種類が多いので、これから春先にかけ・・・



順に咲いてきます。










元旦に少し雪が舞い・・・



朝霜は厳しい物があります。



でも、強い花も有るんですね。










こちらは軒先に避難させている寄せ植えです。









ほんの少しのひさしが有るだけなのですが・・・



それで充分な様です。










くりの状態です。



大分良くなってきましたが・・・



まだ、痛みの為か、伏せっている時間が多いです。










こんな顔で寝られると、心配で心配で・・・









でも、今日は半分は気分が良かったらしい。









ジジにおやつをねだる時、尻尾をブルンブルン言わせていました。



これも何日ぶりでしょうか。



元々関節が弱いらしく、以前も後ろ足を痛めた時。



治るまでに二週間掛かって居ました。



今月泊まり掛けで小旅行に行くつもりでしたが・・・



キャンセルしました。



そろそろ良くなって欲しい〜。










一緒に走り回れないので・・・



りんもつまらないよね〜。










さて、babaもそろそろ社会復帰しなきゃね。



まずは七草がゆ・・・



市販のセットを買うのは嫌なので・・・



畑からそれらしきものをピックアップです。



スズナ・スズシロはバッチリです。



春先用に植えた大根が、今マサにスズシロ状態。



スズナは生長が遅いカブが最適です。



後は、まぁこれで良いか〜(笑)










野菜タップリの七草がゆです。









ジジbabaはお粥で良いけど・・・



おねねの為に 『豆腐ハンバーグ』



大根おろしを添えて、ポン酢をかけて〜♪










もう一品は・・・



NHKの 『試してガッテン』 で放送していた。



カリフラワーは生で食すのが美味しいとの事。



驚きでした。



全くの生は避けて、ベーコンと一緒に軽く炒めて・・・



結構美味しい〜音符



まだ畑にあるので、色々試してみるつもりです。









posted by baba at 00:01| Comment(2) | TrackBack(0) | スローライフ